Lá Lốt Tươi

Lá lốt, một loại thảo dược quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống. Từ thời xa xưa, người Việt đã khám phá ra những giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời của lá lốt, biến nó thành một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá những đặc điểm nổi bật, công dụng và cách sử dụng lá lốt trong bếp để tạo ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. VIFOOD

Thông tin sản phẩm lá lốt tại VIFOOD

Lá lốt là cây thân thảo đa niên, có tên khoa học Piper sarmentosum, thuộc họ Hồ tiêu. Nhiều nơi còn gọi với cái tên là “nốt”. Lá lốt có rất nhiều ứng dụng trong cuộc sống, thường được sử dụng trong nấu ăn hoặc dùng để làm thuốc chữa vết thương, điều trị các bệnh về xương khớp.

Đặc điểm cây lá lốt: Cây cao khoảng 30–40 cm, còn non cây mọc thẳng, đến một độ tuổi nhất định, thân cây dài hơn khó mọc thẳng mà nằm bò trên mặt đất. Dạng lá đơn, mọc so le, mặt lá láng bóng, hình trái tim, cuống lá có bẹ. Cây lá l ốt thường mọc ở những nơi ẩm ướt, ưa bóng tối, thường mọc ở dưới tán lá cây to

Lá lốt

==> Tham khảo thêm sản phẩm LÁ LỐT KHÔ tại VIFOOD

Công dụng, tác dụng của lá lốt

Uống lá lốt có tác dụng gì? ác dụng chống hàn ( lạnh bụng), tay chân lạnh, đau đầu vì cảm lạnh, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu,….vv Lá lốt chữa bệnh gì? Nước sắc từ lá lốt rất tốt cho sức khỏe. Lá lốt có công dụng giảm đau, chữa đau răng, Nước sắc rễ chữa tê thấp vì bị khí hàn. Lá lốt còn là một nguyên liệu nấu ăn: Các món không thể bỏ qua với lá lốt như: chả băm lá lốt, nem quấn lá lốt, ốc nấu chuối đậu, canh lá lố…vv

Chữa bệnh đau răng từ lá lốt

Lấy 1 nắm lá lốt đun hoặc giã cùng với một lít nước + một chút muối. Để nguội, gạn lấy nước và dùng súc miệng hàng ngày. Hoặc bạn có thể sử dụng lá lốt rửa sạch và xay dưới dạng sinh tố xay nhuyễn cùng 5g muối và dùng để súc miệng. Các cơn đâu răng sẽ giảm đi nhanh chóng.

Lá lốt chữa bệnh đau răng

Chữa viêm da cơ địa bằng lá lốt

• Sử dụng 30 gram lá lốt, rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng 15p
• Cho lá vào nồi nấu cùng với 1 lít nước
• Đun sôi nhỏ lửa 10 phút
• Dùng nước lá lốt để xông, khi nước nguội hẳn thì đun sôi và thực hiện xông thêm một lần nữa
• Kiên trì sử VIFOODng ngày, dùng liên tục trong 2 – 3 tuần.

Lưu ý: Người bệnh không nên xông quá gần vì sẽ gây bỏng da.

Chữa đau răng, sâu răng từ lá lốt

Bài thuốc đắp bằng lá lốt

• Lá lốt tươi: 200 gram
• Muối hạt: 400 gram
• Miếng vải sạch

Cách thực hiện:

• Bước 1: Lá lốt rửa sạch, để ráo nước
• Bước 2: Đem lá lốt xay nhuyễn hoặc giã nát, cho vào chảo sao nóng với muối
• Bước 3: Sau đó cho lá lốt đã sao nóng ở trên vào miếng vải sạch, đắp lên vị trí bị đau và xung quanh vùng bị ảnh hưởng.

Sử dụng lá lốt chữa đau thần kinh tọa 3 lần/ ngày, kiên trì thực hiện khoảng 2-3 tuần sẽ thấy bệnh thuyên giảm.

Lá lốt chữa đau xương

Chữa bệnh gout bằng lá lốt

Chữa bệnh gout bằng lá lốt, dùng 5-10g lá lốt phơi khô hoặc 15-30g lá lốt tươi, sắc với 2 chén nước đặc. Đung sắc tới khi còn 1/2 chén để uống sau khi ăn tối. Dùng liên tục 10 ngày

Chữa mồ hôi trộn bằng lá lốt

Nguyên liệu:

• 100gr thân và lá lốt. (là lốt càng già càng tốt)
• 1,5 lít nước

Thực hiện:

• Lá lốt rửa sạch để ráo nước
• Đun sôi đợi khoảng 10 phút, khi sôi đun nhỏ lửa
• Dùng nước lá lốt để xông hơi toàn thân

Chữa bệnh trĩ bằng lá lốt

Chữa bệnh trĩ bằng lá lốt kết hợp với nghệ để đạt hiệu quả tốt nhất. Sử dụng trong trường hợp có búi trĩ sa hoặc thường xuyên bị chảy máu khi đại tiện. Hoạt chất curcumin ( lá lốt) và beta-carotene ( trong nghệ ) có tác dụng chống viêm và hỗ trợ phục hồi các mô ở niêm mạc hậu môn.

• Chuẩn bị 1 nắm lá lốt tươi và 2 củ nghệ
• Rửa sạch và thái nhỏ nguyên liệu
• Cho vào nồi và đun sôi với 2 lít nước
• Khi sôi đun nhỏ lửa tầm 10p
• Bắc xuống và dùng hơi nóng để xông hậu môn

Vì vùng da khá nhạy cảm dễ gây bỏng, nên bạn cần đặt nồi cách vùng hậu môn khoảng 30 – 40 cm. Nếu nước quá nóng bạn nên để nước nguội bớt trước khi xông.

Chữa thoát vị đĩa đệm bằng lá lốt

Bắc chảo nóng sau đó cho lá lốt vào rang đợi đến khi lá lốt héo lại và tiết ra tinh dầu. Bọc lá lốt và muối vào một tấm vải mỏng. Dùng chườm ngay vào chỗ bị đau. Sử dụng chườm đi chườm lại khoảng 15 phút, cơn đau nhức ở chỗ thoát vị đĩa đệm sẽ được xoa dịu nhờ có hơi nóng từ muối và hoạt chất giảm đau Piperin từ tinh dầu lá lốt.

Công dụng lá lốt

Ngâm chân lá lốt có tác dụng gì?

Lá lốt ngâm chân có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp lưu thông khí huyết. Trong dân gian còn sử dụng lá lốt kết hợp với một vài vị thuốc khác như: lá xương sống, cỏ xước… sắc lấy nước hoặc ngâm chân tay rất tốt cho sức khỏe và có thể chữa được nhiều bệnh. Nếu bạn có nhu cầu mua lá lốt hãy đến ngay với VIFOOD chúng tôi nhé!

Các món ăn từ lá lốt

Lá lốt cuộn thịt (Chả lá lốt)

• Nguyên liệu: Lá lốt, thịt heo xay, gia vị (hạt tiêu, nước mắm, tỏi, hành, …)
• Cách làm: Lá lốt được rửa sạch, phần cuống được tách ra. Thịt heo xay được ướp với các gia vị. Cho một ít hỗn hợp thịt vào giữa lá lốt, cuộn lại và dùng tăm để giữ form. Có thể chiên, nướng hoặc hấp chả lá lốt cho đến khi chín.
• Đặc điểm: Món ăn thơm ngon, giòn bên ngoài, ngọt bên trong từ hương vị lá lốt và thịt heo.

Chả lá lốt

Thịt heo xào lá lốt

• Nguyên liệu: Thịt heo, lá lốt, gia vị (tỏi, hành, nước mắm, đường, …)
• Cách làm: Thịt heo được thái mỏng hoặc xắt miếng vừa ăn. Lá lốt được rửa sạch, tách từng lá. Xào tỏi, hành với dầu ăn, sau đó cho thịt vào xào săn lại. Thêm lá lốt, nước mắm, đường và các gia vị khác, đảo đều cho đến khi lá lốt chín mềm.
• Đặc điểm: Món ăn cân bằng giữa thơm ngon của lá lốt và vị ngọt béo của thịt heo.

Thịt heo xào lá lốt

Canh chuối đậu lá lốt

• Nguyên liệu: Chuối xanh, đậu phụ, lá lốt, gia vị (tỏi, hành, nước mắm, tiêu, …)
• Cách làm: Chuối xanh và đậu phụ được thái miếng vừa ăn. Lá lốt được rửa sạch, thái nhỏ. Cho tất cả vào nồi canh, thêm nước dùng và gia vị, nấu cho đến khi chín.
• Đặc điểm: Món canh thanh mát, dịu nhẹ nhưng đậm đà từ vị lá lốt, vừa no vừa bổ dưỡng.

Canh chuối đậu lá lốt

Lá lốt có giá bao nhiêu trên thị trường Tp.HCM và Hà Nội?

Lá lốt có giá bao nhiêu? Có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán lá lốt giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Hiện nay Nông sản VIFOOD là địa chỉ cung cấp lá lốt chất lượng trên thị trường. Tại đây, lá lốt có giá dao động từ 55.000 – 60.000đ/1kg.

Mua lá lốt ở đâu giá rẻ tại Hà Nội và Tp.HCM?

Bạn đang tìm địa chỉ bán lá lốt giá rẻ? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán lá lốt không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản VIFOOD – một địa điểm chuyên cung cấp mọi nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.