Củ Cải Đường

Củ cải đường, một loại củ có màu đỏ tươi hấp dẫn, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm từ thương hiệu VIFOOD đảm bảo chất lượng, được thu hoạch và bảo quản cẩn thận, thích hợp cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món ăn liền như salad và nước ép. VIFOOD

Củ cải đường là gì?

Củ cải đường có tên gọi Tiếng Anh là Sugar Beet là một loại củ thuộc họ rau cải, nổi bật với vỏ ngoài màu đỏ tươi hoặc hồng và phần thịt trắng giòn bên trong. Loại củ này được ưa chuộng nhờ hương vị giòn ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Củ cải đường

Củ cải đường thường xuất hiện phổ biến trong các món ăn như salad, nước ép, hoặc nấu súp, nhờ khả năng cung cấp dưỡng chất và hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Đây không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực phổ biến mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho cơ thể.

Nguồn gốc, đặc điểm?

Củ cải đường có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và Đại Tây Dương, nơi nó được trồng từ hàng àng ngàn năm trước để sử dụng trong thực phẩm và dược liệu. Ngày nay, loại củ này được trồng rộng rãi trên khắp thế giới, bao gồm cả Việt Nam, nhờ vào khả năng thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu khác nhau.

Củ cải đường có hình dáng tròn hoặc bầu dục, kích thước từ nhỏ đến trung bình. Vỏ ngoài của nó thường đỏ sẫm hoặc hồng. Phần thịt bên trong có màu trắng và kết cấu giòn.

Thông tin sản phẩm củ cải đường VIFOOD

Giá trị dinh dưỡng củ cải đường

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr củ cải đường cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 16 calo
• 95.3gr nước
• 0.7gr chất đạm
• 0.1gr chất béo
• 1.6gr chất xơ
• 3.4gr carbohydrate
• 2.3gr đường
• 15mg vitamin C
• 0.1mg vitamin B6
• 25mg canxi
• 0.3mg sắt
• 10mg magie
• 233mg kali
• 25µg folate (vitamin B9)

Công dụng của củ cải đường với sức khỏe

• Hỗ trợ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao, củ cải đường giúp tăng cường chức năng ruột và ngăn ngừa táo bón.
• Tốt cho tim mạch: Kali trong củ cải đường giúp ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh lý nghiêm trọng.
• Chống viêm và tăng cường miễn dịch: Nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa, củ cải đường giúp giảm viêm và tăng cường sức đề kháng.
• Giúp thanh lọc gan: Một số nghiên cứu cho thấy củ cải đường có tác dụng hỗ trợ gan trong việc đào thải độc tố, giúp duy trì chức năng gan khỏe mạnh.

Củ cải đường làm món gì ngon?

Salad củ cải đỏ

Nguyên liệu:

• 2 củ cải đỏ
• 1 chén rau xà lách
• 10 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột
• 1/4 củ hành tím
• 2 muỗng canh dầu olive
• 1 muỗng canh giấm balsamic

Cách thực hiện:

• Rửa sạch củ cải đỏ, thái lát mỏng.
• Rửa sạch và cắt nhỏ rau xà lách, cà chua bi làm đôi, dưa chuột thái lát, và hành tím thái lát mỏng.
• Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô lớn.
• Thêm dầu olive, giấm balsamic, muối và tiêu, sau đó trộn đều.
• Bày ra đĩa và thưởng thức.

Salad củ cải đỏ

Nước ép

Nguyên liệu:

• 2 củ cải đỏ
• 1 củ cà rốt
• 1 quả táo

Cách làm:

• Rửa sạch củ cải đỏ, cà rốt, táo, và gừng.
• Cắt nhỏ các nguyên liệu thành miếng vừa để dễ ép.
• Cho lần lượt củ cải đỏ, cà rốt, táo vào máy xay sinh tố.
• Xay thật nhuyễn và lọc qua rây để loại bỏ cặn bã.
• Rót thành phẩm ra ly và thưởng thức, thêm đá nếu thích.

Nước ép

Củ cải đường có ăn sống được không?

Củ cải đường hoàn toàn có thể ăn sống và được sử dụng rộng rãi trong các món salad. Khi ăn sống, củ cải đường mang đến hương vị giòn ngọt tự nhiên và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.

Củ cải trắng có phải củ cải đường không?

Củ cải trắng và củ cải đường là hai loại khác nhau. Củ cải trắng có vỏ màu trắng và vị cay nhẹ, trong khi củ cải đường có vỏ đỏ và vị ngọt tự nhiên.

Giá củ cải đường bao tiền hôm nay?

Giá củ cải đường hôm nay trên thị trường dao động từ 90.000vnđ – 110.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc và mùa vụ. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định chất lượng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để có thể mua được sản phẩm chất lượng cao, giá tốt, có giấy chứng nhận,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị VIFOOD chính là đích tới hoàn hảo nhất cho bạn. Hiện, giá củ cải đường tại siêu thị VIFOOD dao động từ 70.000vnđ – 85.000vnđ/kg. VIFOOD cam kết đưa tới bạn sản phẩm chất lượng cao nhất có thể.

Mua củ cải đường ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TpHCM?

Mua củ cải đường giá rẻ tại HN

Tại Hà Nội, VIFOOD là địa chỉ uy tín chọn mua củ cải đường chất lượng với giá cạnh tranh. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua củ cải đường chất lượng tại TpHCM

Nếu bạn đang ở TP.HCM và cần tìm mua củ cải đường giá rẻ, hãy đến với VIFOOD. Chúng tôi cung cấp sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, được vận chuyển và bảo quản kỹ lưỡng để đảm bảo tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

Tại sao chọn mua củ cải đường VIFOOD?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt đối.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Rau luôn luôn tươi mới trong ngày, không có hàng tồn kho để lâu.
• Được bảo quản với điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị VIFOOD toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng.
• Sản phẩm có sẵn tại cửa hàng, nội thành HN – HCM nhận hàng chỉ trong 2h đồng hồ.

Quá nhiều ưu đãi lớn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy chủ động liên hệ với VIFOOD theo thông tin ở bên dưới đây nhé.